5针对养老服务机构食堂经营者、食堂管理人员与食堂采购员、厨师、配菜员、服务员等不同岗位特点，定期对从业人员开展食品安全及营养健康知识、食物采购与储藏规范、“三减”(减盐、减油、减糖，下同)相关要求等方面的宣教(四)餐饮与食品健康服务指导 1协助餐饮机构和食品生产经营企业建立防范和抵制食物浪费制度协助建立健全营养健康管理制度2为餐饮从业人员和食品生产经营企业人员提供食品采购与储藏、营养健康知识、合理烹饪等方面的咨询和指导3指导餐厅/食堂等餐饮机构开展油、盐、糖管理，定期统计油、盐、糖用量，采取有效措施，逐步降低食堂油、盐、糖的人均使用量有条件的可建立菜品的营养信息库，参照《餐饮食品营养标识指南》进行营养标识

4整体感知这篇课文非常长，但大家都读得很正确，说明大家在自学课文的时候很认真，接下来请大家再读读课文，这回读的时候，请大家边读边想：(课件出示：课文先写了什么再写了什么最后又写了什么)5指名说(课文先写了做风筝，再写了放风筝，最后写了找风筝)6小结：大家读课文很认真，课文就是按做风筝，放风筝，找风筝这样的顺序来写的课文是怎样来写我们做风筝，放风筝，找风筝的经过，以及当时我们是怎样的心情呢我们下节课再来学习，下面我们一起来写写生字三、指导书写1出示课后田字格中要求会写的12个生字2学生自由读，齐读3你认为哪些字最难写，谁来提醒大家注意生说4师重点指导“丧、磨”“丧”字下面没有一撇5生描红，写一写

其实在学习之余，我们可以做更多有意义的事情如： reading books， planting flowers， doing houseworks，helping mother，…等从中陶冶情操并感受帮助别人的快乐设计意图：本人将对话前的热身部分扩展开来，然后创设问题情景, 调动学生积极性, 多开口, 培养学生主动探究知识的能力, 形成一种开放, 探究, 平等和合作的一种教学氛围将学生导入篇章学习，激发学生对篇章的喜爱，同时对不同的兴趣爱好作简单评述，将生词教学放入适当语境之中，训练学生对生词的猜测技能，也为后续的篇章教学扫除词汇障碍2设疑激趣, 展示教学目标(lead-in)8分钟本部分是此堂课的重点之一, 教师根据看图说话设疑激趣, 此时展示图片, 从而达到教学目的

推荐四名学生在全班讲名人读书的故事，其他同学说感受三、谈我们读书这些名人在获取知识的时候，经历了这样多的磨难，但是他们靠着勤奋执着，最终成为人们敬仰的人，同学们对他们渴求知识的精神也给予了充分的肯定那么在衣食无忧的今天，同学们自己的读书情况又是怎样的呢1出示读书调查问卷，分组完成调查报告，小组长汇报调查结果2师：看来，我们课外阅读的情况不容乐观，大家是否认为课外阅读妨碍了学习而不去读呢下面我们针对“课外阅读是否有必要”来谈一谈自己的看法小组交流一下看法小组推荐代表发言3辩论：网上阅读利弊师：21世纪的今天，有了一种更方便的阅读方式——网上阅读，那网上阅读是否真的很好呢请各小组之间拿出一个意见，一会儿我们正方反方进行辩论

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