简介： 纯碱又名“块碱”纯碱这种物质本源于大自然，后来欧洲国家通过化学方法合成之后分天然品和化学品为将两者区别开来，人们就将化学品称作“纯碱”或“苏打” 纯碱又名“块碱”纯碱这种物质本源于大自然，后来欧洲国家通过化学方法合成之后分天然品和化学品为将两者区别开来，人们就将化学品称作“纯碱”或“苏打”由于纯碱具有扩张肉食可水溶性蛋白的能力，因此，在肉类美食方面经常被使用，这是中国菜的特色那么，为什么西餐不将纯碱应用在肉食持水方面呢而中国人为什么不怕碱味将纯碱应用在肉食持水方面呢【国外不用纯碱的原因】 为什么西餐不将纯碱应用在肉食持水方面呢大抵有两个原因： 第一，西餐以刀叉文化为主，进食时是用餐者自行切裁所需的食物，厨师裁切肉食十分简单，只要将肉食裁切大块一即俗称的“扒”即可，面对如此厚的肉食，少量的纯碱未必会起到作用

中国古代，人们用“铜壶滴漏”的'方法计时把一昼夜划分成十二个时段，每一个时段叫一个时辰每一时辰的前一小时为初，后一小时为正比如7时叫辰初，8时叫辰正，9时叫巳初，10时叫巳正十二时辰既可以指一天，也可以指任何一个时辰十二时辰相当于24小时，每个时辰等于2小时旧小说有"午时三刻开斩"之说，“午时三刻”就相当于现在的中午11时43分12秒俗话说“女孩难得午时贵”，意思是说午时出生的女孩是最为好命的又传说子时、寅时、辰时、酉时这四个时辰出生的人必定人中龙凤，日后必能成大事，有成为达官贵人的好命晨曦破晓是什么时辰破晓是指早晨刚开始发亮，朝阳或好似朝阳发出光亮，他并不是精确的时间名词而是一个时刻

出示句子： 突然，小外甥又冒出一个问题来…… 他瞪大眼睛等我们回答，两个乌黑的瞳仁里，各有一个这晶晶的小月亮闪闪发光……小外甥几乎不假思索地回答他绘声给色地说着，仿佛在讲一个现成地童话故事圈出你认为应重读的词，读，品味学生交流感受5、分角色读这一段(八)学习第四段1、齐读课文2、提问：这一段写什么(板书：独坐甲板，展开幻想)3、启发谈话：在小外甥的感染下，作者也情不自禁地展开了幻想的翅膀你们想不想随作者一起去幻想一下闭眼五、听录音，展开幻想闭眼，现在，你变成了作者，甲板上只留你…… 引导说说幻想中的东西(九)游戏辅助，加深理解1、第一个活动：看题目，背古诗⑴六个词语各代表一首古诗，请选手选择⑵依次看题目背古诗，背不出可以朗读

五、布置作业（出示课件7）掌握生字词继续阅读课文，把握课文内容在阅读中体会读书的好处，以及自己受到了怎样的启发第二课时教学目标1复习上一节课的主要内容2通过多种朗读形式，品味文中富有感染力的语句，感受作者所表达的“读书是我生命中大的快乐”的情感理解读书的好处，明确应该多读书，培养读书的兴趣教具准备课件教学设计一、复习导入：（出示课件8）1听写生字词2回顾上节课，这篇文章的结构是怎样的生回顾并回答二、进一步感知课文：（出示课件8）1教师引导学生提出疑难问题，并和学生讨论、指正学生提出疑难问题，然后交流回答（出示课件9）文中提到了作者读到的哪些书从读书中，作者感受到了什么生读课文，总结归纳：读了《三国演义》、《水浒传》、《荡寇志》、《红楼梦》等

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