总之，抓好青少年法制教育，是民主法制建设的基础性工作，国民素质的提高，社会经济文化的发展，民主与法制的推进，这都寄希望于广大的青少年为推进青少年的法制教育的深入开展，全社会都应当行动起来，与时俱进，开拓创新，共同托起明天的太阳法制教育的国旗下的讲话3尊敬的各位领导、各位评委、老师们：首先，我想告诉大家，我之所以选择这样的题目，是因为伟大诗人歌德的一句话，他这样说过：“能够带来安定的无非是两种力量，一种是道德，而另一种就是法治”当我们谈及“法治”这个严肃的词汇时，大家联想到的可能是厚厚的法典，或许还有冰冷的达摩克利斯之剑但我想说，“法治”并非高高在上、遥不可及，它存于无形、温暖地守候在我们的身边

但事实上，这些都是“鞣酸”在作怪，作为一种多酚类物质，鞣酸在特定条件下就会跟蛋白质结合，从而生成不溶于水的沉淀物----“鞣酸蛋白”当胃酸分泌过多，鞣酸中的蛋白就会跟食物果胶、纤维素等，将柿子皮、柿子核等结合一起，在胃内迅速形成胃石一旦体内胃石多了，就会损伤胃，那么患者就会出现一系列不适症状，如腹胀、腹痛、恶心、呕吐等，甚至还会出现糜烂性胃炎、胃溃疡等那这样一说，岂不是富含蛋白质的食物就不能跟柿子一起吃呢不，你还忽略了一个问题----胃石的生成可没那么容易要知道，不同柿子的鞣酸含量各有不同，一般都在04%～4%之间通常柿子吃起来越涩，而鞣酸含量也就越高，但如今市面上大部分柿子都是脱涩的，这也意味着鞣酸含量也较低

过程与方法：在读中理解重点句子，小组学习作者首尾呼应、详略得当的写作特点以及采用作比较、列数字的说明方法3情感态度与价值观：增长见识，激发学生对祖国首都的向往和热爱之情教学重、难点1了解挂炉烤鸭的烤制过程，体会作者对全聚德烤鸭的偏爱2理解重点句子，揣摩并学习作者的说明方法教学过程一、导入，引题同学们都吃过鸭子，鸭子怎么吃吃(生：略)那么哪里的烤鸭吃(生：北京)是啊，北京流传着这样一句话，;不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾;今天我们就走入北京，来细细地了解和品味一下这道北京特色的名菜——烤鸭(出示烤鸭图片)师生书写课题二、初读，感知1既然大家都喜欢烤鸭，那你知道正宗的北京烤鸭是怎么制作的吗你了解烤鸭的历史吗

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